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海红米

  海红米(海稻米)又称长毛红米,是湛江遂溪地区三宝之一。生长在西湾桥河段,此地是杨柑河的出海口,历经千万年海潮冲刷沉淀,淤泥深厚,有机腐质多,咸淡水交融。在这大片沼泽地生长的稻米得天时,获地利,涨潮被海水淹没,退潮冒头而吸日月光华,不用化肥农药,自然生长。当谷穗成熟时,每粒谷米的尾部都会长有约一尺长毛,米为红色,所以民间俗称此稻米为"长毛红米",也成为海红米。此红米富含膳食纤维、营养丰富,有益肠健胃,补血抗癌之功效,口感亦佳,为遂溪著名的土特产。

 

2019-09-18
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参数

  海红米(海稻米)又称长毛红米,是湛江遂溪地区三宝之一。生长在西湾桥河段,此地是杨柑河的出海口,历经千万年海潮冲刷沉淀,淤泥深厚,有机腐质多,咸淡水交融。在这大片沼泽地生长的稻米得天时,获地利,涨潮被海水淹没,退潮冒头而吸日月光华,不用化肥农药,自然生长。当谷穗成熟时,每粒谷米的尾部都会长有约一尺长毛,米为红色,所以民间俗称此稻米为"长毛红米",也成为海红米。此红米富含膳食纤维、营养丰富,有益肠健胃,补血抗癌之功效,口感亦佳,为遂溪著名的土特产。

 

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